Пышные, ароматные и румяные оладьи — это блюдо, которое любят и взрослые, и дети. А если добавить нежный сыр и сочную капусту, привычный вкус раскрывается по-новому. Делимся аппетитным вариантом, который можно приготовить дома, а еще проще — заказать в службе доставки «Хлеб из Тандыра» в Артеме.
Оладьи с сыром и капустой
Этот рецепт оладий идеально подойдет для завтрака, перекуса или легкого ужина.
Ингредиенты:
- 300 г свежей белокочанной капусты
- 120–150 г твердого сыра
- 2 яйца
- 150 мл кефира
- 150 г муки
- ½ ч. л. соды
- соль по вкусу
- немного зелени (по желанию)
- растительное масло для жарки
Как приготовить оладьи из капусты
- Капусту мелко нашинковать и слегка примять руками, чтобы она стала мягче.
- Сыр натереть на средней терке.
- В миске смешать яйца, кефир, соль и соду.
- Добавить муку и перемешать до однородной консистенции.
- Ввести в тесто капусту и сыр — получаются ароматные оладьи с сыром и овощной начинкой.
- Выкладывать тесто ложкой на разогретую сковороду и жарить до золотистой корочки с обеих сторон.
Готовые оладьи из капусты получаются мягкими внутри и хрустящими снаружи. Подавать их можно со сметаной, чесночным соусом или свежей зеленью.
Почему стоит попробовать оладьи с сыром?
- Сытные и полезные
- Подходят для всей семьи
- Содержат овощи и белок
- Имеют насыщенный, но нежный вкус
Такой вариант отлично разнообразит привычное меню и станет любимым блюдом на столе.
Закажите оладьи в «Хлеб из Тандыра» в Артеме
Если нет времени готовить, просто оформите заказ на сайте https://hlebvarteme.ru/
В «Хлеб из Тандыра» в Артеме вы можете заказать свежие, горячие оладьи, приготовленные по домашним рецептам. Мы используем качественные ингредиенты и заботимся о том, чтобы каждая порция радовала вкусом и ароматом.
Попробуйте нежные оладьи с капустой и сыром — вкус, к которому хочется возвращаться!